夏の篠島でハモ料理を 胸張る観光協「本場に引け取らぬ」

南知多町の篠島観光協会が、夏の観光の目玉に高級魚として知られるハモ料理を売り出している。取り組みは２年目を迎え「本場の京都より安く、味も引けを取らん」と会員たちの鼻息は荒い。


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